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शिखा श्रेया/रांची. अगर आप डाइट फॉलो कर रहे हैं और डाइट में चीटिंग करने का मन कर रहा है और खासकर बर्गर खाने की इच्छा है.तो आज हम आपके लिए लेकर आए एक ऐसी जगह जहां पर आप बेफिक्र होकर बर्गर वह भी अलग अलग वैरायटी के खा सकते हैं.हम बात कर रहे हैं झारखंड की राजधानी रांची के कांके रोड स्थित बिगीज बर्गर की.जहां पर आपको 30 अलग अलग वैरायटी है बर्गर मिलेंगे.
बिगीज बर्गर के मैनेजर सुशांत ने लोकल 18 बताया यह रांची का यह पहला आउटलेट है,जहां पर आपको ग्रिल्ड बर्गर मिलेगा. हर जगह तेल में फ्राई या फिर तेल का इस्तेमाल करके ही बर्गर बनाया जाता है.पर हम अपने बर्गर में एक बूंद भी तेल का इस्तेमाल नहीं करते.इसलिए खाने में बहुत ही हल्दी होता है.साथ ही हम ब्रेड भी बिल्कुल ताजा इस्तेमाल करते हैं. क्योंकि अब लोग बहुत ही डाइट कॉन्शियस हो चुके हैं.
ग्रिल्ड बर्गर से कीजिये डाइट में चीट
सुशांत बताते हैं ग्रिल्ड बर्गर में किसी तरह का कोई तेल का इस्तेमाल नहीं होता.साथी हम ब्रेड भी लोगों के डिमांड के अनुसार इस्तेमाल करते हैं. चुकी ब्रेड ग्रिल्ड होता है इसलिए सेहत के लिए काफी फायदेमंद हैं.जो लोग डाइट के बीच में कुछ खाना चाहते हैं वह यहां अक्सर आते हैं.साथ ही बर्गर में हम प्याज, टमाटर व पत्ता गोभी जैसे ताजी सब्जियों का इस्तेमाल करते हैं.उन्होंने आगे बताया, हम बाजार के क्रीम व अन्य पदार्थ का इस्तेमाल बिल्कुल नहीं करते.यह सारी चीजें यहां पर हमारे द्वारा एक्सक्लूसिव बनाई जाती है जो काफी हेल्दी होती है. खासकर यहां की पनीर बर्गर लोगों को काफी पसंद आती है.चुकी पनीर, हेल्थी ब्रेड और ताजी सब्जियों का कॉन्बिनेशन वह भी ग्रिल होने के बाद काफी हेल्थी हो जाता है.
ओपन किचन में बनकर तैयार होता है बर्गर
सुशांत बताते हैं यहां पर ओपन किचन है, लोग अपनी आंखों के सामने बर्गर बनते हुए देख सकते हैं.साथी हम वेज और नॉनवेज का सेक्शन बिल्कुल अलग रखते हैं.उसके सामान भी बिल्कुल अलग होती है.इसलिए वेज और नॉनवेज लोग भी आसानी से यहां पर बिना झिझक के खाने का लुफ्त उठा सकते हैं. लोग यहां मात्र 49-250 रुपए के रेंज में बर्गर ऑर्डर कर सकते हैं.तो अगर आप भी बर्गर का लुफ्त उठाना चाहते हैं और डाइट में चीटिंग करना चाहते हैं.तो आ जाइए रांची के कांके रोड स्थित एसएस मेमोरियल कॉलेज के ठीक सामने बिगीज बर्गर में.आप चाहे तो इस नंबर पर 9153719390 संपर्क कर सकते हैं या फिर आप स्विग्गी व जोमैटो से भी ऑर्डर कर सकते हैं. आप इस गूगल मैप का प्रयोग कर सकते हैं. https://maps.app.goo.gl/rbedvu6sna5RK2ky7
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FIRST PUBLISHED : July 15, 2023, 12:18 IST
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