गुलशन सिंह/बक्सर. जिला के ब्रह्मपुर यानि बाबा ब्रह्मेश्वर नाथ मंदिर में वैसे तो सालोभर श्रद्धालुओं का तांता लगा रहता है, लेकिन सावन माह और महा शिवरात्रि पर्व के दौरान यहां लाखों की संख्या में शिवभक्त बाबा पर जलाभिषेक करने पहुंचते है. वहीं इस जगह पर गुड़ से बनने वाले शंकर का लड्डू बहुत प्रसिद्ध है. अन्य मिठाइयों की तुलना में इस लड्डू की विशेष महत्व है. श्रद्धालुओं का मानना है कि इस लड्डू के चढ़ाने से भगवान ब्रह्मेश्वर नाथ प्रसन्न होंगे. लिहाजा जो भी भक्त मन्दिर पहुंचता है सबसे पहले प्रसाद के तौर पर शंकर का लड्डू खरीदता है. जिसे जलाभिषेक और पूजन के दौरान बाबा पर भोग लगाकर प्रसाद के रूप में लोग ग्रहण करते है.
ब्रह्मपुर में स्थित बाबा ब्रह्मेश्वर नाथ मंदिर का इतिहास बहुत पुराना है. वैसे तो ब्रह्मपुर धाम में लगभग 60 से अधिक मिठाई दुकाने हैं लेकिन, मंदिर के ठीक सामने 125 साल पुरानी एक मिठाई दुकान मौजूद है, जिसका नाम भुखन मिष्ठान भंडार है. इस दुकान से शंकर का लड्डू खूब बिकता है. दुकानदार गोकुल चन्द्र विश्वास बताते हैं कि शंकर का लड्डू बनाकर बेचने की शुरुआत आज से 125 साल पहले उनके दादा स्व. शिवदास सरोज ने की थी. उसके बाद से इस मिठाई जिला ही नहीं बल्कि देश भर में अपना एक अलग पहचान बना ली है. उन्होंने बताया कि अनोखे गुण और स्वाद के चलते इस लड्डू को विदेशों में रहने वाले बिहारी पैकिंग कराकर कई बार ले जा चुके है. वहीं कोई भी अधिकारी अथवा राजनेता मंदिर में दर्शन करने आते हैं तो शंकर का लड्डू प्रसाद के अलावा भी अलग से पैक करा कर घर लेकर जाते हैं.
लालू और नीतीश भी चख चुके है शंकर का लड्डू दुकानदार गोकुल चन्द्र विश्वास ने बताया कि यहां दो किस्म का लड्डू तैयार किया जाता है. एक देसी घी का और दूसरा रिफाइन में लड्डू बनाया जाता है. उन्होंने बताया कि देसी घी वाले लड्डू का रेट 240 रुपये प्रति किलो है जबकि रिफाइन वाला 160 रुपये प्रति किलो है. उन्होंने बताया कि इसको बनाने के लिए बेसन की बूंदी और गुड़ की आवश्यकता होती है. शुद्धता के साथ बनाएं जाने के चलते स्वास्थ्य के लिए भी शंकर का लड्डू बेहतर है और डायबिटीज वाले मरीज भी इसे खाना पसंद करते है. वहीं ब्रह्मेश्वर नाथ मंदिर के पुजारी शंभूनाथ पांडेय ने बताया कि ब्रह्मपुर में गुड़ से निर्मित शंकर का लड्डू विश्व प्रसिद्ध मिठाई है. इस मिठाई को मुख्यमंत्री नीतीश कुमार से लेकर राजद सुप्रीमो लालू यादव के अलावा कई केंद्रीय मंत्री भी चख चुके है. उन्होंने बताया कि इस मिठाई को जीआई टैग मिलना चाहिए, इसके लिए सरकार को भी पहल करनी चाहिए.
