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आकाश कुमार/जमशेदपुर. जमशेदपुर के जुबली पार्क रोड स्थित ‘इंडिया इट्स’ का मुर्गा-लिट्टी जिले में तेजी से फेमस हो रहा है. लोग इसके स्वाद से इस कदर आकर्षित हो रहे हैं कि दूर-दूर से खाने पहुंच रहे हैं. दुकान पर खास तरह से बनाया गया मुर्गा व लिट्टी परोसे जाते है. साथ में सलाद भी दिया जाता है. कुल मिलाकर इस आइटम को लोग बड़े चाव से खाते हैं.
दुकान के संचालक संतोष कुमार सिंह ने बताया कि वह पहले बिहार में ट्रांसपोर्टर थे. कोविड के दौरान काम प्रभावित हुआ. इसके बाद बिजनेस की तरफ रुझान हुआ. फिर इन्होंने जमशेदपुर के लोगों को बिहार का खास लिट्टी-मुर्गा खिलाने की सोची और कुछ दिन पहले जुबली पार्क के पास ‘इंडिया इट्स’ के नाम से दुकान की शुरुआत की है. यहां लोगों का अच्छा रिस्पांस मिल रहा है.
संतोष घर से छानी हुआ लिट्टी लेकर आते हैं और दुकान पर प्याज, टमाटर, अदरक व लहसुन का तड़का लगाकर मुर्गा तैयार करते हैं. यहां एक प्लेट लिट्टी व मुर्गा 90 रुपये में परोसा जाता है. इसमें दो पीस लिट्टी व दो पीस मुर्गा दिया जाता है. साथ ही नीबू व कच्चा प्याद भी दिए जाते हैं. दुकान पर चिकन-चिली व लिट्टी 100 रुपये प्लेट, लच्छा पराठा व मुर्गा 90 रुपये प्लेट मिलते हैं. इसके साथ-साथ यहां चाउमीन व रोल्स भी मिलते हैं. इस लोकेशन को समझने के लिए आप इस लिंक को क्लिक कर गूगल मैप की सहायता ले सकते हैं.
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FIRST PUBLISHED : June 25, 2023, 14:39 IST
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