खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का किया निरीक्षण
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पाकुड़। दुर्गापूजा पर्व और आने वाले त्योहारों को देखते हुए उपायुक्त एवं अभिहित अधिकारी सह अपर मुख्य चिकित्सा पदाधिकारी पाकुड़ के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी पाकुड़ धनेश्वर हेंब्रम के द्वारा पाकुड़ प्रखण्ड अंतर्गत विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया।
जांच के क्रम में खाद्य प्रतिष्ठान में स्वच्छता और साफ सफाई पर विशेष ध्यान देने का निर्देश दिया गया। साथ ही साथ सभी को खाद्य अनुज्ञप्ति या पंजीकरण डिस्प्ले करने को कहा गया एवं बिना लाइसेंस के उत्पादों को नहीं बेंचने को कहा गया।
निरीक्षण के क्रम में शंकर होटल में हल्दी में मिलावट होने के कारण नष्ट किया गया एवं चेतावनी दी गई की अच्छे क्वालिटी के मसाले का इस्तेमाल करें। जांच के क्रम में पनीर, तेल एवं दाल इत्यादि का कुल 6 सैंपल लिया गया जिसे जांच हेतु लैब भेजा जाएगा तथा गलत पाए जाने पर अग्रेतर कार्रवाई की जाएगी।
