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आकाश कुमार/जमशेदपुर. लौहनगरी जमशेदपुर अपने नए-नए अविष्कार को लेकर जाना जाता है लेकिन यहां के लोग खाने पीने में भी अलग-अलग एक्सपेरिमेंट और नई-नई खोज निकालकर अलग रूप से खाने को परोसना भी जानते है. आलू से बना हमने अभी तक आलू पराठा, चिप्स, चोखा, समोसा में आलू की मसाला यही खाया है. जमशेदपुर के बारहद्वारी में अब आपको मिलेगा पोटैटो ट्विस्टर जो देखने में और खाने में काफी लाजवाब है.
यह दुकान कार्तिक चंद्र राय के द्वारा थाई पिज़्ज़ा के नाम से संचालित किया जाता है. जो सुबह 8:00 बजे से लेकर रात के 10:00 बजे तक खुली रहती है. सुबह आपको दोसा खाने को मिलेगा वहीं शाम के समय आपको मोमोज, पिज़्ज़ा, चिकन राइस और चिकन चौउमिन जैसे अन्य नाश्ता मिलेंगे. यहां का खास मैन्यू और हाईलाइट है पोटैटो ट्विस्टर जो दिल्ली और मुंबई में काफी मशहूर है. इसे कार्तिक अब जमशेदपुर में भी बनाकर लोगों को परोस रहे.
कीमत मात्र 30 रुपए है
बड़े साइज के आलू को लकड़ी में फिट किया जाता है. एक मशीन की जरिए उसे रोल करके कटिंग की जाती है. जिससे वह स्प्रिंग की तरह बन जाती है. आरारोट घर के बने मसाले डालकर उसे तेल में फ्राई किया जाता है. फिर पेरी पेरी मसाला और म्योनीज डाल कर लोगों को परोसा जाता है. इसकी कीमत मात्र 30 रुपए है. जो काफी इकोनॉमिकल प्राइस है और एक खाकर लोगों का मन तृप्त हो जाता है.
LOCATION :- THAI PIZZA , 117 NEW BARADWARI NEAR MANSHI APARTMENT JAMSHEDUR.
9833657025.
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Tags: Food 18, Jamshedpur news, Jharkhand news, Local18
FIRST PUBLISHED : July 15, 2023, 18:15 IST
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