Friday, November 29, 2024
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गुमला में यहां मिलने वाली भेल व बटाटापुरी है खास, स्‍वाद बना देगा दीवाना

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अनंत कुमार/गुमला. गुमला जिला मुख्यालय के मैन रोड कनक ज्वेलर्स के समीप लगने वाले मोहन के ठेले की भेलपुरी व बटाटापुरी काफी फेमस है. दूर-दूर से लोग इसका स्वाद चखने आते हैं. दुकान के संचालक सुजीत साहू ने बताया वह भेलपुरी व बटाटापुरी पिछले 10 सालों से बेच रहे हैं. शुरुआत में 10 रुपये प्लेट खिलाया करते थे. लेकिन समय के साथ महंगाई बढ़ी तो इन्हें भी दाम बढ़ाना पड़ा. फिलहाल 25 रुपये प्लेट परोसा जा रहा है.

ठेला रोजाना शाम के 5:00 बजे से रात 10:00 बजे तक लगता है. प्रतिदिन करीब 200 लोग भेल व बटाटा पुरी खाने पहुंचते हैं. वहीं, कुछ लोग पर्सल भी करते हैं. बटाटा पुरी में यहां आलू, पापड़ी, पापड़ी का चूर, सेव, इमली, खजूर की चटनी डाली जाती है. वहीं, भेलपुरी में आलू, प्याज, पापड़ी का चूर, सेव, गरम मसाला, खजूर की चटनी मिलाकर परोसा जाता है. यहां मिलने वाली खजूर की चटनी बेहद खास है. इससे बटाटा व भेलपुरी का स्वाद बढ़ जाता है.

एक प्लेट 25 रुपये में
ग्राहक सत्यम ने बताया कि वह इस दुकान के नियमित ग्राहक है. यहां के भेल व बटाटापुरी का स्वाद काफी अलग व खास है. जो कहीं और नहीं मिलता है. घर पर लोगों को भी इसका स्वाद काफी भाता है. यहां खाने के साथ-साथ घर के लिए पार्सल भी करते हैं.

Tags: Food 18, Gumla news, Jharkhand New, Local18

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