[ad_1]
मो. महमूद आलम/नालंदा. आम एक मौसमी फल है. यह गर्मियों के मौसम में होता है. आम की कई किस्में होती है. इसमें दशहरी, लंगड़ा, चौसा और अलफॉन्सो आदि शामिल है. आम कई किस्मों, स्वाद और गुणों के कारण काफी मशहूर है. फलों के राजा आम का सेवन आप कई तरह से कर सकते हैं. लेकिन आज हम दुनिया के सबसे महंगे आम ”मियाजाकी” को लगाने वाले नालंदा जिले के चंडी प्रखंड के ढकनिया गांव निवासी किसान भाई के बारे में बताते हैं. किसान मुकेश, नीतीश और राम कुमार के पिता सुरेंद्र सिंह पेड़ पौधे लगाने के शौकीन थे. उन्होनें सोशल मिडिया पर जानकारी हासिल कर साल 2021 में जापान से इस प्रजाति के दो पौधे को मंगवाया था. पिछले दो साल से इसमें फल आ रहा है.
किसान भाई इस आम के फल को मियाजाकी होने का दावा कर रहे हैं. इसमें सबसे पहला फल साल 21 फल लगे थे. एक एक कर तोड़ने के बाद इसमें अब 5 फल बच रहे हैं. किसान मुकेश और रामकुमार बताया कि उनके पिता जी की इच्छा थी कि जब भी कोई उनके बगीचे में आए तो वह किस्म के फल के पौधे और फल को देख सके. करीब 3 एकड़ में आम की लगभग सभी तरह मियाकाजी, ब्लैक स्टोन, सीड लेश की प्रजाति के अलावा, सेव, इलायची, साबुदाना, सभी तरह के मसालों के पौधे वे अपने घर के समीप नंदन वाटिका में उपलब्ध है.
बगीचे की रखवाली के लिए CCTV कैमरा और डॉग
बगीचे की रखवाली के लिए सीसीटीवी कैमरा और डॉग रखे हुए हैं. उनका दावा है कि भारत में इसकी कीमत करीब 10 हजार तो अंतर्राष्ट्रीय बाजार में इसकी कीमत 2 लाख रुपए किलो है. सबसे महंगी आम की किस्म है. इसे ‘ताइयो-नो-टोमागो’ या ‘एग्स ऑफ सनशाइन’ के नाम से बेचा जाता है. आमों के अन्य किस्में हरे और पीले रंग में होती है, लेकिन इसका रंग गहरा लाल है. इसका आकार डायनासोर के अंडे की तरह दिखता है. ये आम जापान में उगाया जाता है. मियाजाकी आम का नाम जापान के एक शहर ‘मियाजाकी’ के नाम पर रखा गया है.
एक आम का वजन लगभग 350 ग्राम
जहां इस फल को मुख्य रूप से उगाया जाता है. इस एक आम का वजन लगभग 350 ग्राम होता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट, बीटा-कैरोटीन और फोलिक एसिड जैसे गुण होते हैं. इसमें शुगर 15% या अधिक होती है. विशेषज्ञों के अनुसार, इस किस्म की खेती के लिए तेज धूप और अधिक वर्षा की आवश्यकता होती है. ये फल अप्रैल और अगस्त के महीनों के बीच होता है. ये जापान में बिकने वाले सबसे महंगे फलों में से एक है. अन्य देशों में निर्यात किए जाने से पहले, इन आमों की सख्त जांच और परीक्षण किया जाता है. ये किस्म जापान, थाईलैंड, फिलीपींस और भारत में उगाई जाती है.
.
Tags: Agriculture, Bihar News in hindi, Local18, Nalanda news
FIRST PUBLISHED : July 15, 2023, 07:56 IST
[ad_2]
Source link