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खाद्य वितरण प्लेटफॉर्म स्विगी और ज़ोमैटो उन लोगों के लिए पसंदीदा ऐप हैं जो अपने दरवाजे पर विशेष व्यंजन और व्यंजन पहुंचाना चाहते हैं। हालाँकि, हमारे पास शहर में एक और फूड एग्रीगेटर है – ओएनडीसी। लेकिन, एक दिक्कत है. ONDC फ़ूड डिलीवरी प्लेटफ़ॉर्म अपनी बेहद कम कीमतों के कारण स्विगी और ज़ोमैटो के लिए एक कड़ी प्रतिस्पर्धा के रूप में उभरा है। इसके अलावा, यह एक सरकार समर्थित मंच है जो समान सेवाएं प्रदान करता है।
हाल ही में, भारत के शीर्ष रेस्तरां मालिक रियाज़ अमलानी (सोशल, स्मोक हाउस डेली, बॉस बर्गर, आदि के संस्थापक) और ज़ोरावर कालरा (मसाला लाइब्रेरी, फ़र्ज़ी कैफे, लुइस बर्गर, आदि के संस्थापक) ओएनडीसी को अपना समर्थन देने के लिए सामने आए। ज़ेरोधा के मुख्य निवेश अधिकारी निखिल कामथ के साथ बातचीत के दौरान, रेस्तरां मालिकों ने ओएनडीसी पर कम देय राशि के पीछे का कारण बताया क्योंकि उन्होंने नोट किया कि ज़ोमैटो और स्विगी अपने ऑर्डर मूल्य का 55 प्रतिशत शुल्क लेते हैं जबकि ओएनडीसी ऑर्डर का एक छोटा हिस्सा लेता है।
अमलानी ने बताया, ”यह एक ट्रिपल डी मॉडल है। यह सिर्फ डिलीवरी लागत नहीं है, बल्कि खोज लागत भी है जिसका मतलब है कि आप हिंडोला में दिखाई देने के लिए, उन संग्रहों में से एक में दिखाई देने के लिए भुगतान कर रहे हैं” यह कहते हुए कि भोजन वितरण पर लगाए गए शुल्क, जब 12 प्रतिशत से अधिक हो जाते हैं, तो ‘ यह रेस्तरां के लिए टिकाऊ है।
अमलानी ने आगे बताते हुए कहा, ‘आप आसानी से उस पर करीब 12 फीसदी ज्यादा खर्च कर सकते हैं। इसके अलावा, आपकी औसत छूट 14-15 प्रतिशत है। यदि आप छूट नहीं देते हैं, तो ग्राहक आपके पास नहीं आते हैं। ऐसा ही होता आया है. तो, आपका 55 फीसदी मार्जिन एग्रीगेटर्स द्वारा ले लिया जाता है।”
कालरा, जो अमलानी के दावों से सहमत थे, ने यह भी कहा कि इन कंपनियों द्वारा रेस्तरां पर छूट देने के लिए दबाव डाला जाता है जो लंबी अवधि तक जारी रहने पर अंतिम ग्राहक को प्रभावित कर सकता है।
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कालरा ने कहा, “छूट देना एक लत बन गया है और यह कभी भी अच्छी बात नहीं है। जब भी आप छूट के इर्द-गिर्द एक संपूर्ण प्रणाली बनाते हैं, तो अंततः उपभोक्ता को नुकसान होता है। छूट की फंडिंग छूट की कीमत पर हो रही है।”
दोनों रेस्तरां मालिकों ने ओएनडीसी को अधिक सुविधाजनक पाया क्योंकि यह अधिक कमीशन नहीं लेता है।
पहले प्रकाशित: 01 नवंबर, 2023, 13:15 IST
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